Pesticides... Nitrates ... Phosphates ...Azote...

N'oublions pas que dans les années qui suivirent la Grande guerre ( 1914- 1918 ), la nourriture n'était pas abondante , il y avait une sorte de " disette " pour la population ! Beaucoup de Français vivaient à la campagne et survivaient grâce à leur jardin et à leur élevage . En ville, les plus riches pouvaient s'acheter de la viande ! Les autres en mangeaient peu souvent ...
L'arrivée des engrais chimiques et des pesticides a augmenté  les productions permettant d'offrir plus de marchandises à des prix  accessibles à tous ! L'abondance s'est installée ! De plus, la population de notre pays a augmenté considérablement  et nous sommes capables de nourrir tout le monde  !
Cependant, nous constatons que nous utilisons trop de produits nocifs ! Il n'y a pas que l'agriculture qui pollue ! Nous polluons tous !
Comment achetez-vous vos produits d'entretien ?
Combien de bombes insecticides utulisez-vous ?
Combien de désherbants utilisez-vous ?
Nous devons tous changer nos habitudes et retrouver certaines bonnes habitudes de nos ancêtres !
C'est le moment de remettre à la mode des pratiques oubliées et pourtant efficaces ( ex. attrapons les mouches avec les rubans enduits de glu.....)

LE MONDE  AGRICOLE  EST  CONSCIENT  !  Depuis plusieurs années, l'agriculture " raisonnée " est  de plus en plus pratiquée

Bonnes pratiques agricoles de réduction du risque de pollution des eaux.

Les bonnes pratiques agricoles(ou BPA) constituent un ensemble de règles à respecter dans l’implantation et la conduite des cultures de façon à optimiser la production agricole, tout en réduisant le plus possible les risques liés à ces pratiques, tant vis-à-vis de l’homme que vis-à-vis de l’environnement. En matière de protection des plantes, on peut également les nommer « bonnes pratiques phytosanitaires (BPP) ».

En France, un « code national des bonnes pratiques agricoles », d'application volontaire en dehors des zones vulnérables, a été défini en application de la directive européenne 91/676/CEE du 12 décembre 1991, dite « directive nitrates ». La transposition de la directive en droit français a été assurée par le décret n° 93-1038 du 27 août 1993. Sa rédaction a été assurée par le CORPEN (Comité d'ORientation pour des Pratiques agricoles respectueuses de l'Environnement).

Le code ne traite explicitement que de la pollution des eaux par les nitrates issus des activités agricoles mais s’applique également pour les produits phytosanitaires. Il s'appuie sur les bases scientifiques et techniques existantes. L'objectif de ce code est de réduire les transferts de nitrates vers les eaux souterraines et de surface. Il a fait l'objet d'un arrêté du ministère de l'Environnement en novembre 1993. Le code comprend :

• un ensemble de recommandations sur l'épandage, le stockage des engrais de fermes dans les exploitations, la gestion des terres et de l'irrigation ;
• une base minimale pour les programmes d'action en zone vulnérable,prévus dans la directive « nitrate » ;
• un cahier des charges pour les différents opérateurs du monde agricoleLa plus connue des nombreuses recommandations du Code des bonnes pratiques agricoles porte sur les périodes pendant lesquelles les épandages sont inappropriés.

Par ailleurs, les ministères chargés de l'environnement et de l'agriculture ont mis en place en août 2000, un programme de réduction des pollutions par les produits phytosanitaires, afin de renforcer les contrôles réalisés sur ces derniers. Celui-ci prévoit des mesures au niveau national et au niveau régional.

L'agriculture raisonnée correspond à des démarches globales de gestion d'exploitation qui visent, au-delà du respect de la réglementation, à renforcer les impacts positifs des pratiques agricoles sur l'environnement et à en réduire les effets négatifs, sans remettre en cause la rentabilité économique des exploitations.

http://agriculture.gouv.fr/sections/thematiques/environnement/agriculture-raisonnee

Nos producteurs français , conscients des dangers , produisent des produits de  qualité !
Tous les pays qui nous vendent de grandes quantités de produits alimentaires ne sont pas soumis aux mêmes règles , que ce soit pour les cultures ou les animaux ! Lisez bien les étiquettes, les provenances ....